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スタッフコラム

ハスカップ収穫終了

今年のハスカップ収穫開始しました!
そして、終了しました!!!!(笑)


毎年、美々川福祉園の利用者様が丁寧に手摘みをしてくれていましたが、今年からは美々川デイセンターがハスカップの管理を行う事になり初めての収穫体験となりました。

職員も一緒に収穫したのですが、一時間一生懸命摘んでも1㎏程度・・・
不甲斐ない現実を突き付けられ途方にくれ、投げ出したくなる事もありました。

それでも利用者様は楽しそうに毎日毎日収穫を行ってくれました。
本当にありがとうございます(T_T)!!!!

そんなこんなありまして、
今年はなんと約200㎏を収穫する事が出来ました!!


『ハスカップとったどーーーーーーーーーーーーー!!!』


さぁ、ここからジャム作りを始めます。
初物が出来上がりましたら、またご報告致します。
もう少々お待ちください。

行事 2016年8月9日